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一个底下钻满小孔的铁瓢(其实是用“星辰铁”边角料打的漏勺)。
他站在锅台上,左手拿着漏勺,右手抓起一团面,往漏勺里一拍。
“啪!”
“漏!”
许寂右手握拳,或是拿着个木锤,对着面团狠狠捶打挤压。
“嗤……嗤……嗤……”
一条条晶莹剔透、细长如丝的粉条,顺着漏勺的孔洞,钻进了滚烫的开水里。
那一瞬间。
天地变色。
在徒弟们的视野里。
师尊手里漏下去的,根本不是粉条。
那是……“龙筋”!
那是……“秩序神链”!
每一根粉条入水,都在疯狂扭动,宛如一条条活着的小白龙,在沸水中翻江倒海。
它们身上散发着戊土的厚重、重水的沉稳、还有一丝丝雷火的刚猛。
“昂!!”
锅里仿佛传来了万龙齐吟的声响。
那是粉条在定型时,法则固化的声音。
“这……这是在‘抽筋剥皮’?”
柳如烟脸色煞白,死死盯着锅里翻滚的“龙筋”。
“师尊这是在把大地龙脉的‘筋’给抽出来,做成食物?”
“太……太凶残了!”
“不过……这味道……”
柳如烟吸了一口气。
那股子煮熟后的淀粉香气,混合着龙气,简直让人神魂颠倒。
“熟了!捞!”
许寂眼疾手快,拿着大笊篱,把那些漂浮起来的粉条捞了出来。
然后迅速扔进旁边那个装满冷水(天河弱水)的大缸里。
“滋……”
热胀冷缩。
粉条瞬间收紧,变得更加透明、劲道。
“这就叫‘过凉’。”
“过了凉水的粉条,不粘,滑溜,还耐煮。”
许寂捞起一根粉条,在手指上绕了两圈,扯了扯。
“崩!崩!”
弹性十足。
“好粉!”
许寂满意地赞叹道。
“这玩意儿晒干了,能放好几年不坏。”
“冬天没菜的时候,抓一把扔锅里,跟猪肉白菜一炖,那滋味……”
他把过好凉水的粉条挂在院子里的晾衣绳(鬼面嗜血藤)上。
一排排晶莹剔透的粉条,在阳光下闪烁着银光。
就像是一道道垂落的“
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